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自由菜谱

日期╲类别 早餐 中餐 晚餐
品名 份量 品名 份量 品名 份量
星期一 皮蛋瘦肉粥,小笼包 瘦肉1两,大米1两,小笼包4个 酥香武昌,鱼炸鸡翅,青笋肉片,鱼香茄子,上海青,素炒南瓜,萝卜龙骨汤 烤鸭0.9两,鸡翅0.9两,上肉0.8两,上海青3两,青笋3两,茄子3两,南瓜4两 香芋扣肉,西芹炒鱼丸,蒸鸡蛋,清炒菜花,炒大白菜,葱油嫩藕片,莲藕莲藕龙骨汤 五花肉1两,芋头2两,鱼丸0.9两,西芹1两,鸡蛋1两,菜花2两,大白菜3两,莲藕3两
星期二

豆浆,油条,馒头

黄豆0.5两,油条2条,馒头1 个 宫保鸡丁,豉汁凤爪,平菇肉片,麻婆豆腐,素炒青菜,清炒黄豆芽,冬菇鸡块汤 鲜鸡1两,花生米1两,凤爪2个,平菇2两,精肉1两,豆腐4两,菜秧3两,香菇0.5两,黄豆芽3两 南乳猪手, 豉汁排骨,金银炒蛋,西芹香干,四喜花生,腐竹拌粉皮,鱼头豆腐汤 猪手1.4两,鲜肉排1.2两,皮蛋1个,西芹1.5两,香干1两,花生0.5两,红萝卜青豆木耳各0.5两,腐竹1两,粉皮2两
星期三 糯米鸡,白粥,花生 糯米鸡1个,大米1两,花生0.5两 白斩鸡咸菜炒肚片,西芹鱿鱼丝,红烧豆腐,韭菜绿豆芽,蚝油生菜,冬瓜龙骨汤 鲜鸡1两,猪肚1两,咸菜1两,豆腐3两,西芹2两,鱿鱼0.3两,韭菜0.8两,绿豆芽2.5两,生菜3两 夫妻肺片,蒜心肉丝,油焖茄子,清炒西兰花,虾皮冬瓜,蚝油生菜,猪肝波菜汤 牛肉1两,蒜心2两,茄子3两,精肉0.6两,西兰花2.5两,冬瓜3两,生菜3两
星期四 肉丝炒河粉,瘦肉豆腐汤 河粉6两,肉丝1两,芽菜2两 磨芋上鸭,龙眼肉,虎皮尖椒,酿油果,青菜,粉丝拌豆芽,清补凉炖乌鸡 磨芋1两,鲜鸭1两,糯米0.5两,五花肉1两,青椒2两,精肉0.8两,油豆腐2两,青菜3两,粉丝1两,豆芽1两,水果3两 白云猪手,梅菜扣肉,莲藕炒肉丝,萝卜干蒸蛋,麻油拌云丝,小葱豆腐,胡萝卜龙骨汤 猪手1两,五花肉1两,梅菜2两,莲藕4两,精肉0.8两,萝卜干0.5两,鸡蛋1两,云丝1两,豆腐4两
星期五 鱼片粥,莲蓉包 鱼1两,大米1两,生菜2两,莲蓉包2个 红烧鲫鱼,冬菇蒸鸡块,酿三角干,青椒炒肉丝,青菜,咸菜烧粉丝,萝卜丝鲫鱼汤 鲫鱼1两,冬菇1两,鲜鸡1两,菜椒2两,三角干1两,精肉0.8两,青菜3两,咸菜0.5两,龙口粉丝1两 青笋烧肥肠,香芹炒肉丝,莴笋肉片,糖醋菠萝,红油青瓜,蚝油青菜,白菜豆腐汤 青笋1两,肥汤1两,香芹2两,精肉0.8两,青笋3两,青瓜3两,青菜3两,菠萝2两,精肉1两
星期六 肉丸汤面,面包 肉丸2个,面条2两,面包1个,青菜1两 脆皮鸡,韭皇炒蛋,萝卜肉片,五彩素丁,姜汁豆角,糖醋辣白菜,萝卜鸡块汤 鲜鸡1两,韭皇1两,鸡蛋1两,萝卜2两,精肉0.8两,玉米2两,豆角3两,大白菜3两 萝卜炖牛腩,红烧肉,香菇肉片,鱼香肉丝,黄焖南瓜,青菜,花生骨头汤 萝卜1两,牛腩1两,上肉1两,香菇2两,精肉1两,土豆2两,南瓜3两,青菜3两
星期日 肠粉,白粥,榨菜 肠粉2条,大米1两,榨菜1两 四喜丸子,咸鱼茄子煲,酿莲藕,毛血旺,清炒土豆丝,清炒白菜丝,萝卜龙骨汤 肉丸1两,茄子3两,咸鱼干1两,莲藕2两,精肉0.8两,黃豆芽1两,猪红2两,土豆2两,大白菜3两 椒盐排骨,蒸咸鱼干,红椒土豆肉丝,香辣酸豆角,蚝油菜心,七彩丝,蚝油菜心,平桥豆腐羹

肋骨1两,咸鱼干2条,土豆2两,精肉0。8两,酸豆角2两,菜心3两,

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